Vendita straordinaria del parmigiano Reggiano

18 luglio 2012 12:24

(AGR) Da oggi, mercoledì 18 luglio, fino a venerdì 20 luglio si terrà una grande 'offerta di solidarietà' di parmigiano reggiano in appositi gazebo allestiti ai Fori Imperiali a Roma, ai piedi della Colonna di Traiano, proprio di fronte all’Enoteca Provincia Romana, a favore dei caseifici fortemente danneggiati dal terremoto.

L'iniziativa è promossa dalle Province di Roma, Reggio Emilia e Modena, in collaborazione con il Consorzio del Parmigiano Reggiano.

Nel corso dei tre giorni i visitatori potranno acquistare centinaia di punte di Parmigiano Reggiano di 1 Kg circa scegliendo tra il fresco da pasteggio e lo stagionato, anche in abbinamento con l'eccellente Aceto Balsamico Tradizionale prodotto nelle due province emiliane.

Il formaggio proviene dai caseifici di Reggio Emilia e Modena, le aree più colpite dal sisma e che hanno subito ingenti danni ai magazzini e capannoni in cui si svolge la stagionatura delle forme di Reggiano.

Oggialle ore 19.30, presso i gazebo della solidarietà collocati di fronte all’Enoteca Provincia Romana saranno presenti, insieme al presidente della Provincia di Roma Nicola Zingaretti e all'assessore provinciale alle Politiche dell'Agricoltura Caccia e Pesca, Aurelio Lo Fazio, i presidenti delle Province di Reggio Emilia e di Modena, Sonia Masini ed Emilio Sabattini, insieme con Roberta Rivi e Giandomenico Tomei, assessori all'Agricoltura delle Province emiliane, Graziano Salsi, presidente della Sezione Reggiana del Consorzio del Parmigiano-Reggiano e la senatrice Leana Pignedoli per un momento di riflessione aperto alla cittadinanza (Fonte Provincia di Roma).

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