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Ostia, al via la Sagra della Tellina

print27 agosto 2018 16:26
Ostia, al via la Sagra della Tellina
E’ arrivato il gran giorno della Sagra della tellina che avrà inizio domani, 28 agosto al borghetto dei Pescatori. La manifestazione, giunta alla sua 55° edizione è oramai un appuntamento fisso dell’estate e vuole rilanciare e far rivivere l’antico spirito dei pescatori del borghetto. Protagonista, come sempre, sarà la tellina, una volta pescata in quantità sui fondali antistanti la costa del litorale romano ed oggi divenuta sempre più “rara”. Ostia ed il litorale romano, per qualità e finezza della sabbia possiede quelle caratteristiche che hanno sempre permesso una abbondante pesca di telline. Più dolci e delicate degli altri molluschi, sono diventate un simbolo della cucina locale.

La festa spazia dall’enogastronomia, centrata sugli spaghetti alle telline, alla cultura ed a spettacoli canori, fino al tema religioso legato alla processione prevista per il “Matrimonio con il mare”. Si tratta di una cerimonia prevista sabato primo settembre (inizio 16:30). Un’imbarcazione da pesca con a bordo l’immagine della Madonna di Stella Maris partirà dal canale e sarà scortata fino al pontile dalle imbarcazioni dei pescatori, dove si celebrerà la funzione ed il lancio in acqua di una corona di fiori in memoria delle vittime del mare.

Un rito che verrà accompagnato dalle note del Coro di Accumuli.La pagina della cultura è riservata ad incontri e interviste dedicati all’universo femminile, a cui parteciperanno i volontari dell’organizzazione Komen in prima linea nella lotta ai tumori al seno su tutto il territorio nazionale. Anche

Ostia, al via la Sagra della Tellina

per questo motivo l’edizione di quest’anno della Sagra della tellina è stata ribattezzata “Edizione rosa”.

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